Verehrte Weinfreunde,
Wasser - Wälder - Wein, neben vielfältigen Zeugnissen unserer Kultur sind sie es,
die den Reiz des Strombergs ausmachen. Dabei prägt der Wein sowohl die Landschaft als
auch die Kultur. Wer mit offenen Augen durch den Stromberg wandert, wird sie überall
entdecken, die Weinbergsmauern, die alten Keltern und Weinkeller, die Weinfeste und das
Brauchtum der Wengerter. Dass es gute Tropfen sind, die an unseren steilen Hängen
wachsen, das möchten wir Ihnen genauso zeigen, wie wir Ihnen einen kleinen Einblick in
unsere Weinkultur geben möchten:
Weinproben
Sie sitzen in unserer Gutsschenke oder unserem Weinverkaufsraum und verkosten
charakteristische Weingut Häge Weine. Kommentiert von Johannes Häge, schenken wir Ihnen
8 Spezialitäten aus unserem Weinkeller ein. Dazu gibt es frisches
Bauernbrot.
Weinprobe ab 10 Personen - 12.- € pro Person.
Weinwanderung mit Weinprobe Weinlandschaft verstehen lernen, Weinbau heute und früher, geologische und klimatische
Voraussetzungen des Weinbaus, Weinbergsökologie, Weinkultur und alles, was Sie schon
lange wissen wollten, erklären wir Ihnen bei unseren Weinwanderungen.
Den Abschluss bildet eine Probe dessen, was Sie vorher wachsen sahen.
Weinwanderung mit Probe von 8 Weinen -
ab 10 Personen - 15.- € pro Person
Von April bis September möglich
Weinbergsführungen im historischen
Closterweinberg in Maulbronn
Ungefähr 800 Jahre alt sind die imposanten Weinbergsmauern im westlich an das
Zisterzienserkloster Maulbronn angrenzenden Closterweinberg. Nach 100jährigem
Dornröschenschlaf wurde dieses Zeugnis mönchischer Weinkultur 1999 wieder mit Reben
bepflanzt und so zu neuem Leben erweckt. Wissenswertes über Weinbau heute und früher
erfahren Sie bei dieser fachkundigen Führung auf geschichtsträchtigem Terroir.
Bei der anschließenden Weinprobe lernen Sie unsere Weine kennen
und hören manches über Kelterung und Reife des Weines.
Weinbergsführung mit Probe von 8 Weinen -
ab 10 Personen - 15.- € pro Person
Von April bis September möglich.
Weinprobe in der historischen Schützinger
Kelter
Sie probieren die Vielfalt der Aromen, die beim Weinausbau in Barrique- und in
Holzfässern entstehen. Am Beispiel von 8 Weinen, die
teilweise direkt aus dem Barrique verkostet werden, erfahren Sie
alles Wissenswerte über diesen neuen und doch so alten
Weinausbaustil. Dazu reichen wir Ihnen frisches Bauernbrot.
Weinprobe ab 10 Personen - 12.- € pro Person
Von April bis September möglich.
Kulinarische Weinproben
Welcher Wein passt zu welchen Speisen?
Was passt zu Spargel? Trinkt man zum Wild besser Lemberger oder
Regent? Wozu passt Gewürztraminer?
Ein spannendes Thema - die Antworten finden Sie am genüsslichsten
beim Probieren.
Bei unserer kulinarischen Weinprobe servieren wir Ihnen zum
mehrgängigen Menü die passenden Weine.
Ab 20 Personen, Preise auf Anfrage
Gern servieren wir Ihnen auch vor der Weinprobe
Ihr Wunschmenü oder ein herzhaftes Winzervesper in unserer Gutsschenke.
Fragen Sie uns danach!
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